

Le vin d'Aboukir, provenant de la région du Dahra, proche de Mostaganem présentent une belle minéralité dans toutes ses cuvées. Ce terroir algérien d'exception et le savoir faire des Grands Crus de l'Ouest s'expriment pleinement dans ces vins et donnent une véritable identité à la gamme Aboukir.
Cépages : Cinsault
La couleur de Fleur d'Aboukir rosé est rose pâle brillante. Son nez d'agrumes (citron, pamplemousse) est d'une belle intensité. Sa bouche acidulée, d'une grande longueur, et sa finale savoureuse font de ce vin un grand rosé.
Terroir maritime, les vignes sont situées dans la région de Mesra (ex Aboukir). Le climat est caractérisé par une grande amplitude thermique en été.
Vendangé manuellement, ce rosé est obtenu par pressurage direct. La fermentation s'opère à basse température pour une expression optimale des arômes.
Servir entre 9 et 11 °C
Salade, viande blanche et couscous végétarien.
Fiche technique
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