Blanc d'Aboukir
(Livré en caisse carton de 12 bouteilles)
Le vin d'Aboukir, provenant de la région du Dahra, proche de Mostaganem présentent une belle minéralité dans toutes ses cuvées.
Ce terroir algérien d'exception et le savoir faire des Grands Crus de l'Ouest s'expriment pleinement dans ces vins et donnent une véritable identité à la gamme Aboukir.
Blanc d'Aboukir
Cépages : Merseguera, Clairette
DÉGUSTATION
Les arômes de fleurs blanches s'expriment pleinement dans ce vin, avec une délicieuse pointe citronnée. Le Blanc d'Aboukir possède une belle vivacité en bouche et sa finale intense lui confère tous les atouts d'un grand vin blanc.
L'ORIGINE
Le terroir de production de ce vin connaît un climat maritime et des sols sablonneux sur fond calcaire.
LA VINIFICATION
Les vendanges se font manuellement et les raisins sont triés à l'entrée en cave. Le jus est vinifié à une température maîtrisée comprise entre 15 et 17 °C afin de préservé au maximum les arômes variétaux.
SERVICE
Servir entre 10 et 12 °C
ACCORDS METS & VIN
Crevette sautée, brochette de poulet, beignet d’aubergine.
Fiche technique
- Couleur
- Blanc
- Contenance
- 750 Ml
- Région
- Mostaganem
- Millésime
- 2019
- Emballage
- 12 bouteilles
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