

Les vins de la gamme Koutoubia proviennent de la région de Mascara, sur des coteaux très réputés de l'ouest algérien, et se caractérisent par une typicité aromatique unique.
Koutoubia est la parfaite définition d'un terroir : un vignoble, un climat et un savoir faire.
Cépages : Grenache - Cinsault
Koutoubia rosé présente une belle et brillante couleur rose pâle. Il développe des arômes de framboise, d'agrumes (mandarine) avec une pointe de fleurs blanches. Sa bouche savoureuse possède une finale toute en vivacité et persistance.
Provenant du sud-est d'Oran, ce vin est issu de terroirs sablonneux sur fond calcaire et bénéficie d'un climat méditerranéen.
Vendangé manuellement, ce rosé est obtenu par pressurage direct, dès l'entrée en cave. La fermentation s'opère à basse température (16-18°C) afin d'exprimer toute la palette aromatique de cette cuvée.
Servir entre 9 et 11 °C
Salade, viande blanche et couscous végétarien
Fiche technique
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