

(Livré en caisse carton de 12 bouteilles)
Des vins puissants à la fraîcheur remarquable, rappelle les grands crus des hauteurs de Mansourah.
Proviennent d'une sélection rigoureuse des meilleurs terroirs des coteaux de Tlemcen.
Assemblage de cépages nobles et une vinification minutieuse font des vins Haute Couture, compagnon parfait des grandes tables.
Appellation d'Origine Garantie Coteaux de Tlemcen
Cépages : Grenache, Alicante, Cinsault
Nez puissant, a beaucoup de corps, livre de grande qualité, élégant et plein de finesse avec un goût fruité de framboise.
La région de Tlemcen est située à 150 Km à l’Ouest d’Oran, la vigne est cultivée en montagne à une altitude allant de 700 à 800 m. Le climat est frais et sec.
Les sols sont gréseux mélangés à des marnes helvétiennes et reposent sur une riche mère calcaire participe ensemble à l'obtention de ces vins rouges de montagne.
Les vendanges sont manuelles et la vinification et traditionnelle, opérées dans des cuves à débordement. Le temps de macération est moyen afin de conserver le fruiter qui caractérise ce vin.
Servir à température chambrée
Entrecôte grillé, Terrine de volaille truffées, Foie de canard aux petits navets
Fiche technique
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